Wir bei Strecks Brauhaus sind stolz darauf, dass unser Bier von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet wurde. Diese Prämierung steht für Qualität auf höchstem Niveau und bestätigt unser Engagement für herausragende Braukunst.
Die DLG ist eine unabhängige Institution, die Lebensmittel auf ihre Qualität hin überprüft. Eine DLG-Prämierung ist eines der anerkanntesten Gütesiegel für Lebensmittel in Deutschland. Nur Produkte, die den strengen Prüfverfahren der DLG standhalten, dürfen diese Auszeichnung tragen.
Wir verwenden nur die besten Rohstoffe, folgen traditionellen Brauverfahren und kombinieren sie mit modernster Technik.
Dadurch erreichen wir eine konstante Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack, der unsere Kunden begeistert.
Die Experten bewerten Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz des Bieres. Es wird geprüft, ob das Bier frei von Fehlaromen ist und den typischen Charakter der Biersorte widerspiegelt.
Die chemische Zusammensetzung des Bieres, wie z. B. der Gehalt an Alkohol, Bitterstoffen und Extrakt, wird überprüft. Diese Werte müssen im optimalen Bereich liegen, um die DLG-Prämierung zu erhalten.
Das Bier wird auf seine mikrobiologische Reinheit getestet, um sicherzustellen, dass es frei von schädlichen Bakterien oder Hefen ist.
Auch die Verpackung und die Richtigkeit der Etikettierung werden beurteilt. So wird sichergestellt, dass die Angaben zum Produkt korrekt und transparent sind.
Genießen Sie ein Bier, das nicht nur uns überzeugt, sondern auch die strengen DLG-Experten.
Probieren Sie die Qualität von Strecks Brauhaus – DLG-prämiert und einzigartig im Geschmack!
